Les différentes couleurs de ronds indiquent nos différents bouillons.
On vous explique tout, suivez le guide !
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Bouillons de porc - Tonkotsu
https://www.ramenwang-takeaway.fr/Bouillons Tonkotsu
Un bouillon de porc mijoté +12h, ultra onctueux, ultra savoureux.
Chez RAMEN WANG et RAMEN WANG take away, c’est fait maison, chaque jour, avec passion !
Un ramen, un câlin dans un bol.
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Bouillons Vegan - Vegan Ramen
www.ramenwang-takeaway.fr🌱 Vegan Ramen.
Notre bouillon est à base de lait de soja, infusé d’épices, de champignons, et de beaucoup de douceur.
Résultat : un ramen 100% végétal, 100% gourmand, 0% compromis.
Chez RAMEN WANG, même les plantes font la fête !
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Bouillons poulet - Shoyu et Shio Ramen
www.ramenwang-takeaway.fr🐔 Team poulet, c’est pour vous !
Bouillon maison à base de poulet entier et carcasses mijotées : clair, parfumé, réconfortant.
Chez RAMEN WANG, le poulet, on le respecte… et on le sublime !
Un mot sur nos emballages ?
Oui, c’est du plastique… mais pas n’importe lequel !
Il respecte les
normes européennes, est
réutilisable plus de 5 fois et
compatible micro-ondes.
Pour préserver la
texture des nouilles et des
garnitures, un compartiment supérieur sépare les deux parties.
Et pour éviter que les nouilles ne soient trop cuites, un
gobelet à double épaisseur est posé sur le bol au moment du service.
Tout est parti d’une idée simple :
"Nos clients doivent pouvoir déguster leur ramen chez eux, avec la
même qualité qu’à la table du 20 rue des Plantes."
